Официальный сайт ГБУ "Куртамышский психоневрологический интернат"

Кулинарное занятие у получателей социальных услуг ГБУ «Куртамышский ПНИ» сегодня было необыкновенно познавательным. Они учились готовить «первое из первых блюд»  -  борщ. Борщ готовят уже более 500 лет, а за это время он успел приобрести сотни разновидностей и даже слетать в космос. Борщ, как многие популярные блюда с историей, не имеет ни конкретного автора, ни единого рецепта. Недаром есть поговорка: сколько хозяек - столько и борщей. Свой рецепт борща каждый выбирает сам. Инструктор по труду Важенина Надежда Тихоновна учила ребят готовить Уральский борщ. Такой борщ начинается с наваристого бульона. Далее самое главное - зажарка. Он нее зависит, и вкус, и консистенция, и цвет. За богатство вкуса борща отвечают овощи, так что их должно быть много. Особенно свеклы, ведь именно она — царица борща. Когда бульон и зажарка готовы борщ начинают «собирать». И, вот уже наше блюдо готово. Густой, красный, с кусочками мяса, которые разваливаются на волокна от нежности, ярким сладковатым вкусом томата, лёгкой кислинкой и приятными, едва уловимыми, нотками пряностей. Проживающие с удовольствием отведали по тарелочке борща с густой сметаной. Есть секреты приготовления, а есть секрет употребления борща — не «перебарщивать»: съесть тарелку-другую борща — и остановиться!

Сегодня на лыжной базе «Метелица» прошли соревнования по лыжным гонкам в рамках Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне». Команда ГБУ «Куртамышский ПНИ» из сотрудников и проживающих, под руководством воспитателя по физической культуре Пережогина Максима Дмитриевича, приняла участие в испытаниях. На первом этапе участники выполняли нормативы ГТО, а на втором этапе соревновались в беге на лыжах. Наши спортсмены отлично справились с поставленной задачей, продемонстрировав отработанные навыки владения лыжами и замечательную физическую подготовку. По итогам соревнований в выполнении нормативов ГТО Абакумов Александр Николаевич занял 1 место, Басалыгина Светлана Юрьевна 3 место. В соревнованиях по бегу на лыжах 3 место также у Басалыгиной Светланы Юрьевны. Победители были отмечены грамотами, а всем участникам вручены сертификаты за участие. От всей души поздравляем нашу команду! Вы лучшие!

23 февраля мы отмечаем один из самых главных праздников нашей страны! В этот день принимают поздравления как защитники Родины, так и все мужчины, независимо от возраста и рода деятельности. В ГБУ «Куртамышский ПНИ» в честь празднования Дня защитника Отечества прошел праздничный концерт. Со сцены прозвучало много патриотических песен и стихов, получатели социальных услуг исполнили танец «Яблочко», и, конечно же, теплые  слова поздравлений от женщин для мужской половины проживающих и наших коллег мужчин. В конце праздника всем мужчинам были вручены памятные сувениры. С праздником, дорогие мужчины! С Днем защитника Отечества!

Сегодня в ГБУ «Куртамышский ПНИ»  состоялось  спортивно-развлекательное  мероприятие для получателей социальных услуг  «Веселые старты». Посвящено оно было празднику 23 февраля, а целю было создать у проживающих праздничное настроение. Участники разделились на две команды. После разминки их ждали эстафеты: «Боулинг», «Гонки на лошадях», «Забег в штанах», «Марш-бросок», «Боевая тревога» и другие. Ребята соревновались в скорости, ловкости, умении работать в команде. В спортивном зале царили смех, шум и веселье. Ведь ничто так не сближает наших получателей социальных услуг, как совместные праздники и развлечения. После подведения итогов все участники были награждены  вкусными подарками.

Какие необыкновенные ароматы сегодня витали в воздухе первого этажа нашего интерната. А все потому, что в модульной комнате проходило занятие по приготовлению яблочного пирога – «шарлотки». А почему такое интересное название у этого кулинарного изделия? Версий много. Согласно самой романтичной: безответно влюбленный  молодой повар создал настоящий яблочный шедевр и решил назвать его именем своей возлюбленной – Шарлоттой.  Рецептов «шарлотки» несметное количество, успевайте только печь! А наши ребята все успевают! Замесили тесто, нарезали яблоки, все соединили и в духовой шкаф. На этом они не остановились, а решили  закрепить знания по приготовлению пирога с картофелем и мясом и посоревноваться в его украшении. Победителями стали Мельников Стас и Ведерникова Наташа. Молодцы, ребята! Получилось все, как всегда, и красиво и вкусно.

Совсем скоро все мы будем отмечать праздник самой сильной половины человечества – 23 февраля. Разве можно придумать в этот праздник  подарок лучше, чем тот, который сделан заботливыми женскими руками? Конечно нет. Поэтому, накануне праздника, женская часть проживающих, под руководством Важениной Надежды Тихоновны, с радостью изготовила открытки для мужчин интерната. Яркие, разные, с цветами, звездами и парашютами  - они точно придутся по душе каждому! А атмосфера творчества и вдохновения принесла радость и самим авторам.

Накануне праздника 23 февраля в ГБУ «Куртамышский ПНИ» для проживающих была организована игровая программа «С поля боя, на поле чудес». Началось мероприятие с познавательной викторины. Отвечая на различные вопросы военной тематики, участники продемонстрировали свою эрудицию и смекалку, а также пополнили свой багаж знаний.  Далее все дружно собирали военный фотоколлаж. Очень понравились проживающим выставка изделий военной техники из картона. Они с интересом изучали корабли, танки и самолеты. Было  очень познавательно и интересно. Особенно важно, что такие мероприятия способствуют воспитанию патриотизма и любви к Родине.